Hodnoticí standard

Dezinfektor ve službách (kód: 69-029-H)
Autorizující orgán:
Ministerstvo zemědělství
Skupina oborů:
Osobní a provozní služby (kód: 69)
Týká se povolání:
Dezinfektor ve službách
Kvalifikační úroveň NSK - EQF:
3

Odborná způsobilost
Název
Úroveň
Orientace v etiketách dezinfekčních přípravků
3
Vymezení dezinfikovaného prostoru
3
Volba vhodné techniky a technologického postupu mechanické očisty prostorů
3
Výběr vhodného čisticího prostředku pro daný účel mechanického čištění
3
Volba techniky a technologického postupu pro provedení dezinfekce v objektu
3
Výběr vhodného dezinfekčního prostředku pro daný účel požadované dezinfekce
3
Dezinfekce otřením, ponořením, aplikací postřiku, aerosolu nebo pěny
3
Dezinfekce ploch podle sanitačních plánů a čištění dle postupů v systému kritických bodů HACCP
3
Provádění dezinfekce vodních zdrojů
3
Provádění dezinfekce v potravinářských provozech
3
Provádění dezinfekce ve zdravotnickém a nemocničním zařízení
3
Provádění dezinfekce v hospodářských objektech
3
Obsluha různých druhů konvenčních aplikátorů dezinfekčních přípravků
3
Seřizování, ošetřování a údržba různých druhů aplikátorů dezinfekčních přípravků
3
Platnost standardu
Standard je platný od:
07.05.2014
Dezinfektor ve službách, 16.6.2025 17:46:21
Strana 1 z 10

Hodnoticí standard

Kritéria a způsoby hodnocení
Orientace v etiketách dezinfekčních přípravků
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Zdůvodnit výběr přípravků na základě údajů uvedených na etiketě, podle dezinfekční účinnosti a materiálové odolnosti ošetřených materiálů
Písemné a ústní ověření
b) Charakterizovat dezinfekční přípravky podle účinku i podle chemické skladby, formulací a aplikačních forem
Písemné a ústní ověření
c) Připravit dezinfekční roztoky
Praktické předvedení a ústní ověření
d) Popsat způsob distribuce a skladování biocidů a likvidaci zbytků dezinfekčních roztoků a obalů koncentrátů
Písemné a ústní ověření
e) Uvést příklady akutních a chronických otrav při práci s dezinfekčními přípravky
Písemné a ústní ověření
f) Uvést příklady alergických onemocnění při práci s dezinfekčními přípravky
Písemné a ústní ověření
g) Uvést a popsat možná zdravotní rizika při práci s dezinfekčními přípravky a používanými přístroji a materiály
Písemné a ústní ověření
h) Orientovat se v zákonech, vyhláškách, nařízeních a normách, které podmiňují řádné vykonávání práce
Písemné a ústní ověření
i) Vyložit základní pravidla bezpečnosti a ochrany zdraví při práci s biocidy a poskytování první pomoci
Písemné a ústní ověření
j) Orientovat se v návodech na použití dezinfekčních přípravků
Písemné a ústní ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Vymezení dezinfikovaného prostoru
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Orientovat se v dezinfekčních plánech podle potřeb zákazníků
Písemné a ústní ověření
b) Posoudit vnější faktory ovlivňující mikrobicidní účinnost dezinfekčních postupů, vysvětlit reziduální účinek
Písemné a ústní ověření
c) Zdůvodnit výběr techniky a technologických postupů dezinfekce a metody provedení jednoetapové a dvouetapové dezinfekce
Písemné a ústní ověření
d) Zdůvodnit a popsat rozsah provedené dezinfekce ve vztahu k ekologii a ochraně životního prostředí
Písemné a ústní ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Dezinfektor ve službách, 16.6.2025 17:46:21
Strana 2 z 10

Hodnoticí standard

Volba vhodné techniky a technologického postupu mechanické očisty prostorů
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Vysvětlit význam mechanické očisty prostředí provedené před vlastní dezinfekcí
Písemné a ústní ověření
b) Vyjmenovat a popsat fyzikální a fyzikálně-chemické metody mechanického čištění
Písemné a ústní ověření
c) Vysvětlit pracovní postupy při aplikaci čisticích prostředků (ruční a strojové čištění atd.)
Písemné a ústní ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Výběr vhodného čisticího prostředku pro daný účel mechanického čištění
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Vyjmenovat chemické prostředky používané k mechanické očistě
Písemné a ústní ověření
b) Charakterizovat čisticí prostředky podle účinku i podle chemické skladby, formulací a aplikačních forem
Písemné a ústní ověření
Je třeba splnit obě kritéria.
Volba techniky a technologického postupu pro provedení dezinfekce v objektu
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Vyjmenovat a popsat fyzikální a fyzikálně-chemické postupy dezinfekce
Písemné a ústní ověření
b) Vysvětlit pracovní postupy při aplikaci dezinfekčních přípravků (postřik, pěna, aerosol)
Písemné a ústní ověření
Je třeba splnit obě kritéria.
Výběr vhodného dezinfekčního prostředku pro daný účel požadované dezinfekce
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Zvolit dezinfekční přípravek proti bakteriím, plísním a kvasinkám, virům, sporám a parazitům
Ústní ověření
b) Vybrat dezinfekční přípravek k zamezení přenosu a šíření epidemiologicky významných mikroorganizmů (nákazy přenášené vzduchem, kontaktem, fekálně-orální cestou, ze zvířete na člověka a opačně, členovci, biologickým materiálem)
Ústní ověření
c) Zdůvodnit výběr dezinfekčních přípravků v oblasti komunální, nemocniční, veterinární a potravinářské
Písemné a ústní ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Dezinfektor ve službách, 16.6.2025 17:46:21
Strana 3 z 10

Hodnoticí standard

Dezinfekce otřením, ponořením, aplikací postřiku, aerosolu nebo pěny
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Navrhnout vhodný postup k provedení dezinfekce
Písemné a ústní ověření
b) Vysvětlit pracovní postupy při aplikaci dezinfekčních přípravků
Písemné a ústní ověření
Je třeba splnit obě kritéria.
Dezinfekce ploch podle sanitačních plánů a čištění dle postupů v systému kritických bodů HACCP
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Popsat chemické přípravky a postupy použitelné k dezinfekci a čištění v potravinářských provozech
Písemné a ústní ověření
b) Orientovat se v sanitačním plánu pro vybraný objekt
Ústní ověření a praktické předvedení
c) Vysvětlit systém stanovení kritických bodů HACCP
Písemné a ústní ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Provádění dezinfekce vodních zdrojů
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Navrhnout vhodný postup k provedení dezinfekce
Písemné a ústní ověření
b) Popsat přípravky na dezinfekci pitné a bazénové vody
Písemné a ústní ověření
Je třeba splnit obě kritéria.
Provádění dezinfekce v potravinářských provozech
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Navrhnout vhodný postup k provedení dezinfekce
Ústní a písemné ověření
b) Uvést příklady onemocnění přenášených vzduchem, kontaktem, fekálně-orální cestou, ze zvířete na člověka a opačně, členovci, biologickým materiálem
Ústní a písemné ověření
c) Zdůvodnit výběr dezinfekčního přípravku proti bakteriím, plísním a kvasinkám, virům (obaleným i neobaleným), sporám a vývojovým formám parazitů
Ústní a písemné ověření
d) Zdůvodnit výběr dezinfekčního přípravku a uvést možnosti jejich kontroly mikrobiologickými či chemickými postupy
Ústní a písemné ověření
e) Popsat chemické přípravky na dezinfekci dopravních prostředků pro převoz potravin
Ústní a písemné ověření
f) Popsat chemické přípravky na dezinfekci klimatizačních zařízení a jiných strojních technologických zařízení
Ústní a písemné ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Dezinfektor ve službách, 16.6.2025 17:46:21
Strana 4 z 10

Hodnoticí standard

Provádění dezinfekce ve zdravotnickém a nemocničním zařízení
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Navrhnout vhodný postup k provedení dezinfekce
Ústní a písemné ověření
b) Popsat cesty přenosu a šíření epidemiologicky významných mikroorganizmů
Ústní a písemné ověření
c) Uvést příklady onemocnění přenášených vzduchem, kontaktem, fekálně-orální cestou, ze zvířete na člověka a opačně, členovci, biologickým materiálem
Ústní a písemné ověření
d) Zdůvodnit výběr dezinfekčního přípravku proti bakteriím, plísním a kvasinkám, virům (obaleným i neobaleným), sporám a vývojovým formám parazitů
Ústní a písemné ověření
e) Zdůvodnit výběr dezinfekčních přípravků a uvést možnosti jejich kontroly mikrobiologickými či chemickými postupy
Ústní a písemné ověření
f) Popsat chemické přípravky na dezinfekci dopravních prostředků (např. sanitky)
Ústní a písemné ověření
g) Popsat chemické přípravky na dezinfekci klimatizačních zařízení a jiných strojních technologických zařízení
Ústní a písemné ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Provádění dezinfekce v hospodářských objektech
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Navrhnout vhodný postup k provedení dezinfekce
Ústní a písemné ověření
b) Zdůvodnit výběr dezinfekčního přípravku proti bakteriím, plísním a kvasinkám, virům (obaleným i neobaleným), sporám a vývojovým formám parazitů
Ústní a písemné ověření
c) Zdůvodnit výběr dezinfekčních přípravků a uvést možnosti jejich kontroly mikrobiologickými či chemickými postupy
Ústní a písemné ověření
d) Popsat chemické přípravky na dezinfekci dopravních prostředků k přepravě zvířat
Ústní a písemné ověření
e) Vybrat vhodné dezinfekční přípravky a čisticí prostředky pro speciální druhy veterinární dezinfekce
Ústní a písemné ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Obsluha různých druhů konvenčních aplikátorů dezinfekčních přípravků
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Zdůvodnit výběr vhodných aplikátorů k provedení dezinfekce
Písemné a ústní ověření
b) Vysvětlit pracovní postupy při aplikaci dezinfekčních přípravků
Písemné a ústní ověření
Je třeba splnit obě kritéria.
Dezinfektor ve službách, 16.6.2025 17:46:21
Strana 5 z 10

Hodnoticí standard

Seřizování, ošetřování a údržba různých druhů aplikátorů dezinfekčních přípravků
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Orientovat se v návodech na použití aplikátorů dezinfekčních přípravků
Písemné a ústní ověření
b) Provést seřízení, ošetření a údržbu přístrojů, zařízení a pomůcek používaných při vykonávání práce dezinfektora ve službách
Praktické předvedení
Je třeba splnit obě kritéria.
Dezinfektor ve službách, 16.6.2025 17:46:21
Strana 6 z 10

Hodnoticí standard

Organizační a metodické pokyny
Pokyny k realizaci zkoušky
Autorizovaná osoba informuje, které doklady musí uchazeč předložit, aby zkouška proběhla v souladu s platnými právními předpisy.
Před zahájením vlastního ověřování musí být uchazeč seznámen s pracovištěm a s požadavky bezpečnosti a ochrany zdraví při práci (BOZP) a požární ochrany (PO). Zdravotní způsobilost je vyžadována (odkaz na povolání v NSP - http://katalog.nsp.cz/karta_p.aspx?id_jp=101810&kod_sm1=20).
V případě, že autorizovaná osoba zvolí pro písemné ověřování formu testu, musí dodržet následující pravidla.
 
Pravidla pro aplikaci testů jako způsobu ověřování profesních kvalifikací
Soubor otázek pro testy stanovuje autorizovaná osoba podle požadavků hodnoticího standardu. Musí přitom splňovat následující pravidla:
A) Testy pro jednotlivé uchazeče musí být generovány z dostatečně velkého souboru otázek, aby bylo možné vytvářet dostatečné počty různě sestavených testů.
B) Při každé zkoušce musí být ověřeny všechny kompetence kvalifikačního standardu. To znamená, že v případě, kdy se některé kompetence nebo kritéria ověřují pomocí testů, musí být splněny následující podmínky:
B1) Pro celkový soubor otázek, z něhož se generují jednotlivé testy:
Pro každé kritérium existuje několik otázek.
B2) Pro jednotlivé vygenerované testy:
Každý uchazeč má ve svém testu pro každé kritérium (u něhož je test způsobem ověření a v návaznosti na pokyn o tom, která kritéria je třeba u zkoušky splnit) alespoň jednu otázku.
B3) Pro úspěšné splnění požadavku testu:
Za úspěšné splnění testu se považuje 75 % správně zodpovězených otázek s tím, že pro každé kritérium musí být správně zodpovězeno alespoň 50 % otázek.
 
Otázky z ústního ověřování zadává ústně zkoušející autorizovaná osoba s přihlédnutím k výsledku písemného testu.

Výsledné hodnocení
Zkoušející hodnotí uchazeče zvlášť pro každou kompetenci a výsledek zapisuje do záznamu o průběhu a výsledku zkoušky. Výsledné hodnocení pro danou kompetenci musí znít „splnil“ nebo „nesplnil“ v závislosti na stanovení závaznosti, resp. nezávaznosti jednotlivých kritérií u každé kompetence. Výsledné hodnocení zkoušky zní buď „vyhověl“, pokud uchazeč splnil všechny kompetence, nebo „nevyhověl“, pokud uchazeč některou kompetenci nesplnil. Při hodnocení „nevyhověl“ uvádí zkoušející vždy zdůvodnění, které uchazeč svým podpisem bere na vědomí.

Počet zkoušejících
Zkouška probíhá před zkušební komisí složenou ze 3 členů, kteří jsou autorizovanou fyzickou osobou s autorizací pro příslušnou profesní kvalifikaci nebo autorizovaným zástupcem autorizované podnikající fyzické nebo právnické osoby s autorizací pro příslušnou profesní kvalifikaci.
Dezinfektor ve službách, 16.6.2025 17:46:21
Strana 7 z 10

Hodnoticí standard

Požadavky na odbornou způsobilost autorizované osoby, resp. autorizovaného zástupce autorizované osoby
Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby musí splňovat alespoň jednu z následujících variant požadavků:
 
a)	Střední vzdělání s maturitní zkouškou a alespoň 5 let odborné praxe v řídicích pozicích v oblasti dezinfekce, dezinsekce, deratizace či epidemiologie.
b)	Vysokoškolské vzdělání a alespoň 5 let odborné praxe v řídicích pozicích v oblasti dezinfekce, dezinsekce, deratizace či epidemiologie.
c)	Profesní kvalifikace podle tohoto standardu a alespoň 10 let odborné praxe v řídicích pozicích v oblasti dezinfekce, dezinsekce, deratizace či epidemiologie.
d)	Členský certifikát Sdružení DDD doplněný o osvědčení o odborné způsobilosti podle § 58 zákona č. 258/2000 Sb. a alespoň 10 let praxe.
 
Žadatel o autorizaci doloží aktivní činnost profesním životopisem (eventuálně seznamem svých publikací z oboru dezinfekce a epidemiologie).
 
Další požadavky:
a)	Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby, která nemá odbornou kvalifikaci pedagogického pracovníka podle zákona č. 563/2004 Sb., o pedagogických pracovnících a o změně některých zákonů, ve znění pozdějších předpisů, nebo nemá odbornou kvalifikaci podle zákona č. 111/1998 Sb., o vysokých školách a o změně a doplnění dalších zákonů (zákon o vysokých školách), ve znění pozdějších předpisů, nebo praxi v oblasti vzdělávání dospělých (včetně praxe z oblasti zkoušení), nebo nemá osvědčení o profesní kvalifikaci 75-001-T Lektor dalšího vzdělávání, musí být absolventem přípravy zaměřené zejména na praktickou aplikaci části první, hlavy III a IV zákona č. 179/2006 Sb., o ověřování a uznávání výsledků dalšího vzdělávání a o změně některých zákonů (zákon o uznávání výsledků dalšího vzdělávání) ve znění pozdějších předpisů, a přípravy zaměřené na vzdělávání a hodnocení dospělých s důrazem na psychologické aspekty zkoušení dospělých v rozsahu minimálně 12 hodin.
b)	Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby, musí být schopna organizačně zajistit zkušební proces včetně vyhodnocení na PC a vydání jednotného osvědčení (stačí doložit čestným prohlášením).
 
Žadatel o udělení autorizace prokazuje splnění požadavků na odbornou způsobilost předložením dokladu nebo souboru dokladů o získání odborné způsobilosti autorizujícímu orgánu nebo jiným postupem stanoveným autorizujícím orgánem.
 
Žádost o autorizaci naleznete na stránkách autorizujícího orgánu: Ministerstvo zemědělství ČR, www.eagri.cz.

Nezbytné materiální a technické předpoklady pro provedení zkoušky
Je požadováno, aby zkoušející měl k dispozici zařízený prostor s hygienickým koutem a šatnou, alespoň obrázky běžných druhů mikroorganizmů, proti kterým jsou podnikány represivní opatření, pomůcky k přípravě dezinfekčních roztoků (odměrné nádoby a váhy), aplikační zařízení (zejména k provedení postřiku, aerosolu) a pomůcky, osobní ochranné pracovní pomůcky (rukavice, obličejový štít nebo brýle, zástěra, vhodná obuv, případně respirátor). 
 
K žádosti o udělení autorizace žadatel přiloží seznam svého materiálně-technického vybavení dokládající soulad s požadavky uvedenými v hodnoticím standardu pro účely zkoušky. Pokud žadatel bude při zkouškách využívat materiálně-technické vybavení jiného subjektu, přiloží k žádosti o udělení nebo prodloužení platnosti autorizace smlouvu (popřípadě smlouvy) umožňující jeho užívání nejméně po dobu 5 let ode dne podání žádosti o udělení nebo prodloužení platnosti autorizace.

Doba přípravy na zkoušku
Celková doba přípravy na zkoušku (včetně případných časů, kdy se uchazeč připravuje během zkoušky) je 10 až 20 minut. Do doby přípravy na zkoušku se nezapočítává doba na seznámení uchazeče s pracovištěm a s požadavky BOZP a PO.
Dezinfektor ve službách, 16.6.2025 17:46:21
Strana 8 z 10

Hodnoticí standard

Doba pro vykonání zkoušky
Celková doba trvání vlastní zkoušky (bez času na přestávky a na přípravu) je 2 až 3 hodiny (hodinou se rozumí 60 minut).
Dezinfektor ve službách, 16.6.2025 17:46:21
Strana 9 z 10

Hodnoticí standard

Autoři standardu
Autoři hodnoticího standardu
Hodnoticí standard profesní kvalifikace připravila SR pro osobní služby, ustavená a licencovaná pro tuto činnost HK ČR a SP ČR.
 
Na tvorbě se dále podílely subjekty zastoupené v pracovní skupině:
Sdružení pracovníků dezinfekce, dezinsekce, deratizace České republiky 
Dezinfekce, dezinsekce, deratizace Servis, s. r. o.
Státní zdravotní ústav (SZÚ) 
Ústav pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčiv (ÚSKVBL)
Dezinfektor ve službách, 16.6.2025 17:46:21
Strana 10 z 10