Hodnoticí standard

Strojník pro obsluhu úpravny pitné vody (kód: 36-029-H)
Autorizující orgán:
Ministerstvo zemědělství
Skupina oborů:
Stavebnictví, geodézie a kartografie (kód: 36)
Týká se povolání:
Strojník vodárenských zařízení
Kvalifikační úroveň NSK - EQF:
3

Odborná způsobilost
Název
Úroveň
Orientace v technických podkladech pro obsluhu strojů a zařízení sloužících k úpravě pitné vody
3
Orientace v procesech úpravy pitné vody
3
Odběr vzorků a jednoduché provozní laboratorní rozbory jakosti vody
3
Vedení provozních záznamů o provozu strojů, strojních technologických zařízení a energetických zařízení na úpravně pitné vody
3
Obsluha ovládacích panelů automatizovaných provozů sloužících k úpravě pitné vody
3
Obsluha strojů a zařízení sloužících k úpravě pitné vody
3
Údržba a běžné opravy strojů a zařízení sloužících k úpravě pitné vody
3
Dodržování BOZP při obsluze zařízení k úpravě pitné vody
3
Platnost standardu
Standard je platný od:
05.09.2018
Strojník pro obsluhu úpravny pitné vody, 18.6.2025 1:01:21
Strana 1 z 8

Hodnoticí standard

Kritéria a způsoby hodnocení
Orientace v technických podkladech pro obsluhu strojů a zařízení sloužících k úpravě pitné vody
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Číst a charakterizovat potřebné technické podklady pro obsluhu strojů a zařízení sloužících k úpravě pitné vody
Praktické předvedení a ústní ověření
b) Číst technologická schémata úpravny pitné vody
Praktické předvedení a ústní ověření
c) Číst technické výkresy objektů a zařízení pro úpravu pitné vody
Praktické předvedení a ústní ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Orientace v procesech úpravy pitné vody
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Popsat technologický postup úpravy pitné vody a nakreslit blokové schéma úpravny pitné vody
Písemné a ústní ověření
b) Interpretovat s použitím technické dokumentace technologický postup úpravy pitné vody
Ústní ověření
c) Popsat technologii hygienického zabezpečení pitné vody a nakreslit blokové schéma hygienického zabezpečení pitné vody
Ústní ověření
d) Uvést a charakterizovat fyzikální veličiny vztahující se k problematice vodárenství
Ústní ověření
e) Popsat nakládání s chemickými látkami a odpady
Ústní ověření
f) Popsat postup při řešení havarijních stavů úpravny pitné vody a odstraňování poruchových stavů
Ústní ověření
g) Číst a vysvětlit provozní a manipulační řád úpravny pitné vody
Praktické předvedení a ústní ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Odběr vzorků a jednoduché provozní laboratorní rozbory jakosti vody
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Popsat druhy a způsoby odebírání vzorků vody (pitné, surové)
Ústní ověření
b) Vyjmenovat a charakterizovat pomůcky a vybavení pro odběr vzorků vody
Ústní ověření
c) Popsat a předvést pracovní postup při odběru a konzervaci vzorků vody
Praktické předvedení a ústní ověření
d) Předvést pracovní postup při stanovení koncentrace chlóru kolorimetricky a pH
Praktické předvedení
Je třeba splnit všechna kritéria.
Strojník pro obsluhu úpravny pitné vody, 18.6.2025 1:01:21
Strana 2 z 8

Hodnoticí standard

Vedení provozních záznamů o provozu strojů, strojních technologických zařízení a energetických zařízení na úpravně pitné vody
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Vyjmenovat seznam evidovaných záznamů o provozu úpravny pitné vody
Ústní ověření
b) Vyjmenovat a charakterizovat položky záznamů o provozu úpravny pitné vody
Ústní ověření
c) Vyplnit provozní záznam podle zadání v elektronické nebo písemné formě
Praktické předvedení a ústní ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Obsluha ovládacích panelů automatizovaných provozů sloužících k úpravě pitné vody
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Popsat obsluhu ovládacích panelů technologie úpravny pitné vody
Ústní ověření v reálném provozu
b) Vysvětlit technologické návaznosti procesů úpravy pitné vody
Ústní ověření
c) Obsluhovat ovládací panely na konkrétní úpravně pitné vody
Ústní ověření v reálném provozu
d) Vysvětlit vazby procesů úpravy pitné vody na provozní evidenci
Ústní ověření
e) Vysvětlit pracovní postupy při možných poruchách ovládacích panelů dálkově ovládaných automatizovaných provozů sloužících k úpravě pitné vody
Ústní ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Obsluha strojů a zařízení sloužících k úpravě pitné vody
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Popsat a vysvětlit principy strojů a technologií sloužících k úpravě a hygienickému zabezpečení pitné vody
Ústní ověření
b) Popsat technologická zařízení úpravny pitné vody
Ústní ověření
c) Vysvětlit ovládání úpravny vody v manuálním režimu
Ústní ověření v reálném provozu
Je třeba splnit všechna kritéria.
Údržba a běžné opravy strojů a zařízení sloužících k úpravě pitné vody
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Vysvětlit základy údržby a opravy strojů
Ústní ověření
b) Předvést mazání strojů a zařízení tlakovou maznicí
Praktické předvedení
c) Seřídit ucpávku čerpadla
Praktické předvedení
d) Vysvětlit vazby údržby strojů a zařízení na provozní evidenci
Ústní ověření
e) Identifikovat závady stroje na konkrétní úpravně pitné vody
Praktické předvedení a ústní ověření
f) Předvést kontrolu průchodnosti pojistných ventilů
Praktické předvedení
Je třeba splnit všechna kritéria.
Strojník pro obsluhu úpravny pitné vody, 18.6.2025 1:01:21
Strana 3 z 8

Hodnoticí standard

Dodržování BOZP při obsluze zařízení k úpravě pitné vody
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Vysvětlit rizika objektů úpravny pitné vody
Ústní ověření
b) Vysvětlit rizika při provozu strojů a zařízení
Ústní ověření
c) Vysvětlit jednotlivé pojmy hygienického minima
Ústní ověření
d) Vyjmenovat a vysvětlit pojem vyhrazená technická zařízení a jejich možná rizika, vysvětlit pojmy z bezpečnostního listu konkrétní chemické látky
Ústní ověření
e) Vysvětlit nakládání s chemickými látkami a uvést možná rizika při práci s chemickými látkami: H - věty, P - věty
Ústní ověření
f) Uvést nebezpečné plyny a jejich vlastnosti
Ústní ověření
g) Předvést obsluhu detektoru kvality ovzduší podle návodu výrobce
Praktické předvedení
h) Předvést použití zachycovacího postroje a nasazení plynové masky
Praktické předvedení
i) Vysvětlit a předvést poskytnutí první pomoci při nadýchání chlorem, chlordioxidem, ozónem, potřísnění chlornanem sodným, potřísnění kyselinou
Praktické předvedení a ústní ověření
j) Vysvětlit protiplynový poplachový plán
Ústní ověření
k) Popsat zásady požární ochrany v provozu úpravny pitné vody
Ústní ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Strojník pro obsluhu úpravny pitné vody, 18.6.2025 1:01:21
Strana 4 z 8

Hodnoticí standard

Organizační a metodické pokyny
Pokyny k realizaci zkoušky
Autorizovaná osoba informuje, které doklady musí uchazeč předložit, aby zkouška proběhla v souladu s platnými právními předpisy.
Před zahájením vlastního ověřování musí být uchazeč seznámen s pracovištěm a s požadavky bezpečnosti a ochrany zdraví při práci (BOZP) a požární ochrany (PO), o čemž bude autorizovanou osobou vyhotoven a uchazečem podepsán písemný záznam. Zdravotní způsobilost pro vykonávání pracovních činností této profesní kvalifikace je vyžadována a prokazuje se lékařským potvrzením (odkaz na povolání v NSP - https://www.nsp.cz/jednotka-prace/strojnik-pro-obsluhu-upra#zdravotni-zpusobilost). 
K vykonání zkoušky na pracovišti je požadován zdravotní průkaz pracovníka v potravinářství.
 
Uchazeč si s sebou ke zkoušce přinese vlastní pracovní oděv a obuv.
 
H větami (standardními větami o nebezpečí) a P větami (pokyny pro bezpečné zacházení) v kompetenci Dodržování BOZP při obsluze zařízení k úpravě pitné vody jsou myšleny výroky označující nebezpečné vlastnosti chemických látek a způsoby správného nakládání s nimi dle Globálně harmonizovaného systému klasifikace a označování chemikálií Organizace spojených národů (GHS).
 
Autorizovaná osoba připraví ke zkoušce modelové situace, na kterých odzkouší hodnoticí kritérium:
 
Kompetence Údržba a běžné opravy strojů a zařízení sloužících k úpravě pitné vody, kritérium e)
• vibrace čerpadla
• protékající ucpávka hřídele čerpadla
• netěsnost rozvodů tlakového vzduchu
• lom na potrubí
• prokluzující klínový řemen
• porucha spojky mezi motorem a čerpadlem
• uvolněný bezpečnostní kryt
 
Kompetence Orientace v procesech úpravy pitné vody, kritérium a) a c) - uchazeč kromě ústního výkladu nakreslí blokové schéma úpravny pitné vody a blokové schéma hygienického zabezpečení pitné vody.
 
Při ověřování kritérií formou praktického předvedení je třeba přihlížet především k bezpečnému provádění všech úkonů, jakož i ke kvalitě, časovému hledisku zvládání předváděných operací a dodržování platných norem. Přitom je nutno posuzovat nejen dosažený výsledek, ale i samostatnost při rozhodování o nejvhodnějším postupu řešení zadaného úkolu podle daných podmínek pracoviště.
 
Ověření odborných způsobilostí lze provést též elektronickou formou v simulovaném prostředí (na modelu).

Výsledné hodnocení
Zkoušející hodnotí uchazeče zvlášť pro každou kompetenci a výsledek zapisuje do záznamu o průběhu a výsledku zkoušky. Výsledné hodnocení pro danou kompetenci musí znít „splnil“ nebo „nesplnil“ v závislosti na stanovení závaznosti, resp. nezávaznosti jednotlivých kritérií u každé kompetence. Výsledné hodnocení zkoušky zní buď „vyhověl“, pokud uchazeč splnil všechny kompetence, nebo „nevyhověl“, pokud uchazeč některou kompetenci nesplnil. Při hodnocení „nevyhověl“ uvádí zkoušející vždy zdůvodnění, které uchazeč svým podpisem bere na vědomí.

Počet zkoušejících
Zkouška probíhá před zkušební komisí složenou ze 2 členů, kteří jsou autorizovanými fyzickými osobami s autorizací pro příslušnou profesní kvalifikaci nebo autorizovanými zástupci autorizované podnikající fyzické nebo právnické osoby s autorizací pro příslušnou profesní kvalifikaci.
Strojník pro obsluhu úpravny pitné vody, 18.6.2025 1:01:21
Strana 5 z 8

Hodnoticí standard

Požadavky na odbornou způsobilost autorizované osoby, resp. autorizovaného zástupce autorizované osoby
Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby musí splňovat alespoň jednu z následujících variant požadavků:
 
a)	Střední vzdělání s výučním listem v oborech vzdělání strojírenských nebo chemických nebo stavebních a střední vzdělání s maturitní zkouškou a alespoň 5 let odborné praxe v oblasti vodárenství nebo ve funkci učitele praktického vyučování nebo odborného výcviku v oblasti vodárenství nebo chemie, absolvování základního kurzu první pomoci.
b)	Střední vzdělání s maturitní zkouškou v oborech vzdělání stavebních nebo chemických nebo strojírenských nebo ekologických a alespoň 5 let odborné praxe v oblasti vodárenství nebo ve funkci učitele praktického vyučování nebo odborného výcviku v oblasti vodárenství nebo chemie, absolvování základního kurzu první pomoci.
c)	Vyšší odborné vzdělání v oblasti stavebnictví nebo chemie nebo strojírenství nebo ekologie a alespoň 5 let odborné praxe v oblasti vodárenství nebo ve funkci učitele praktického vyučování nebo odborného výcviku v oblasti vodárenství nebo chemie, absolvování základního kurzu první pomoci.
d)	Vysokoškolské vzdělání se zaměřením na stavebnictví nebo chemii nebo strojírenství nebo elektrotechniku nebo ekologii a alespoň 5 let odborné praxe v oblasti vodárenství nebo ve funkci učitele odborných předmětů nebo ve funkci učitele praktického vyučování nebo odborného výcviku v oblasti vodárenství nebo chemie, absolvování základního kurzu první pomoci.
e)	Profesní kvalifikace 36-029-H Strojník pro obsluhu úpravny pitné vody a střední vzdělání s maturitní zkouškou a alespoň 5 let odborné praxe v oblasti vodárenství, absolvování základního kurzu první pomoci
 
Další požadavky:
·	Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby, která nemá odbornou kvalifikaci pedagogického pracovníka podle zákona č. 563/2004 Sb., o pedagogických pracovnících a o změně některých zákonů, ve znění pozdějších předpisů, nebo nemá odbornou kvalifikaci podle zákona č. 111/1998 Sb., o vysokých školách a o změně a doplnění dalších zákonů (zákon o vysokých školách), ve znění pozdějších předpisů, nebo praxi v oblasti vzdělávání dospělých (včetně praxe z oblasti zkoušení), nebo nemá osvědčení o profesní kvalifikaci 75-001-T Lektor dalšího vzdělávání, může být absolventem přípravy zaměřené zejména na praktickou aplikaci části první, hlavy III a IV zákona č. 179/2006 Sb., o ověřování a uznávání výsledků dalšího vzdělávání a o změně některých zákonů (zákon o uznávání výsledků dalšího vzdělávání) ve znění pozdějších předpisů, a přípravy zaměřené na vzdělávání a hodnocení dospělých s důrazem na psychologické aspekty zkoušení dospělých v rozsahu minimálně 12 hodin.
·	Autorizovaná osoba musí být schopna organizačně zajistit zkušební proces včetně vyhodnocení na PC a vydání jednotného osvědčení (stačí doložit čestným prohlášením).
 
Žadatel o udělení autorizace prokazuje splnění požadavků na odbornou způsobilost předložením dokladu nebo souboru dokladů o získání odborné způsobilosti autorizujícímu orgánu nebo jiným postupem stanoveným autorizujícím orgánem.
 
Žádost o autorizaci naleznete na stránkách autorizujícího orgánu: Ministerstvo zemědělství, www.eagri.cz.
Strojník pro obsluhu úpravny pitné vody, 18.6.2025 1:01:21
Strana 6 z 8

Hodnoticí standard

Nezbytné materiální a technické předpoklady pro provedení zkoušky
Praktická část zkoušky by měla být provedena v konkrétním objektu úpravny pitné vody, teoretická část ve zkušební místnosti.
• provoz úpravny pitné vody
• zkušební místnost
• nářadí a zařízení: sada plochých klíčů, sada šroubováků, siko kleště, gola sada 
• provozní řád úpravny pitné vody 
• formuláře pro provozní záznam 
• psací potřeby
• technické podklady úpravny pitné vody: provozní řád a manipulační řád, konkrétní technické podklady, technologická schémata úpravny pitné vody, listy a návody k použití dodávané výrobcem, technické výkresy
• kolorimetrická souprava na stanovení chloru, pH metr
• bezpečnostní list chemických látek 
• pomůcky pro odběr vzorků vody
• detektor kvality ovzduší
• výtisk „Hygienického minima ve vodárenství“
• tlaková maznice s mazacím tukem
• zachycovací postroj, plynová maska
• osobní počítač s patřičným softwarem pro ovládání úpravny pitné vody (kancelářský balík typu Office a SW čtení technické dokumentace a dále pro vedení provozních záznamů)
• lékárnička a zdravotnický materiál k předvedení první pomoci, výcviková figurína pro resuscitaci
 
K žádosti o udělení autorizace žadatel přiloží seznam materiálně-technického vybavení dokládající soulad s požadavky uvedenými v hodnoticím standardu pro účely zkoušky. Zajištění vhodných prostor pro provádění zkoušky prokazuje žadatel odpovídajícím dokladem (např. výpis z katastru nemovitostí, nájemní smlouva, dohoda) umožňujícím jejich užívání po dobu platnosti autorizace.

Doba přípravy na zkoušku
Uchazeč má nárok na celkovou dobu přípravy na zkoušku v trvání 60 minut. Do doby přípravy na zkoušku se nezapočítává doba na seznámení uchazeče s pracovištěm a s požadavky BOZP a PO.

Doba pro vykonání zkoušky
Celková doba trvání vlastní zkoušky jednoho uchazeče (bez času na přestávky a na přípravu) je 3 až 6 hodin (hodinou se rozumí 60 minut). Zkouška může být rozložena do více dnů.
Strojník pro obsluhu úpravny pitné vody, 18.6.2025 1:01:21
Strana 7 z 8

Hodnoticí standard

Autoři standardu
Autoři hodnoticího standardu
Hodnoticí standard profesní kvalifikace připravila SR pro lesní a vodní hospodářství a životní prostředí, ustavená a licencovaná HK ČR a AK ČR. 
 
Na tvorbě se dále podílely subjekty zastoupení v pracovní skupině:
REVOS Rokycany, s. r. o.
Severočeské vodovody a kanalizace, a. s.
Pražské vodovody a kanalizace, a. s.
Asociace pro vodu ČR 
 
Strojník pro obsluhu úpravny pitné vody, 18.6.2025 1:01:21
Strana 8 z 8