Další informace	

	
Sýrař/sýrařka (kód: 29-037-H) 	
	
Autorizující orgán:	Ministerstvo zemědělství	
		
Skupina oborů:	Potravinářství a potravinářská chemie (kód: 29)	
Povolání:	Sýrař	
		
Kvalifikační úroveň NSK - EQF:	3	
	
Platnost standardu	
Standard je platný od: 18.10.2022	
	
Sýrař/sýrařka,  29.04.2025 0:42:59	Strana 1 z 2		
		Další informace	

	
Další informace	
	
Obory vzdělání	
K závěrečné zkoušce z oboru vzdělání Výrobce potravin (kód: 29-51-H/01) lze být připuštěn po předložení osvědčení o získání některé z uvedených profesních kvalifikací nebo skupin profesních kvalifikací:	
	
	Vinař/vinařka (kód: 29-060-H)	

	Pracovník/pracovnice příjmu surovin pro výrobu potravin (kód: 29-089-H)	
	Pracovník/pracovnice výroby potravin (kód: 29-090-H)	
	Skladník a distributor / skladnice a distributorka potravin (kód: 29-091-H)	
	
	Pracovník/pracovnice spilky a pivovarského sklepa (kód: 29-100-H)	
		
	Pracovník/pracovnice stáčíren piva (kód: 29-099-H)	
	Pracovník/pracovnice varny pivovaru (kód: 29-059-H)	
	
	Mlékař/mlékařka (kód: 29-036-H)	
	Sýrař/sýrařka (kód: 29-037-H)	
	
	Obsluha mlýnských strojů (kód: 29-038-H)	
	Obsluha zařízení sil (kód: 29-039-H)	
	Skladník, balič a expedient / skladnice, balička a expedientka mlýnských výrobků (kód: 29-040-H)	

Úplné profesní kvalifikace	
Úplnou profesní kvalifikaci Pracovník výroby mléčných produktů (kód: 29-99-H/03) lze prokázat předložením osvědčení o získání některé z uvedených profesních kvalifikací nebo skupin profesních kvalifikací:	
	
	Mlékař/mlékařka (kód: 29-036-H)	
		
	Sýrař/sýrařka (kód: 29-037-H)	
	
	Faremní zpracovatel/zpracovatelka mléka (kód: 29-085-H)	

Sýrař/sýrařka,  29.04.2025 0:43:00	Strana 2 z 2